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2023年3月30日

  • にらは春が旬なんです!
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仕入れなら業務用食材の卸売市場Mマート

Mマート

うまうま🥕もぐもぐ

umaumamogumogu.25

にんじんだけじゃない、しりしり。
しりしりといえば「にんじん」を思い浮かべる方も多いですが、
実は色々な野菜でアレンジできる便利な副菜です。
 
細切りにすることで
・火の通りが早い
・味がなじみやすい
・食べやすい
といったメリットがあって、
 忙しい日のあと一品にもぴったり。

今回は、しりしりにおすすめの野菜を
5つご紹介しました。

(たくさん作ったので、食べきれるように卵なしレシピです🙏)

大根やごぼう、じゃがいもなど
いつもの野菜でも作れるので
野菜をたっぷり食べたいときや
作り置きにもおすすめです。

ツナや油揚げを加えると
食べ応えもアップしますよ◎

気になる野菜で
ぜひ作ってみてください。
「この野菜もしりしりに合うよ!」
というおすすめがあれば
ぜひコメントで教えてください☺️

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昭和21年創業の老舗仲卸
小林青果が運営するネット販売事業
「うまうまもぐもぐ」
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#お弁当 #作り置き #野菜好き #野菜レシピ #野菜おかず
お弁当は気づくと茶色いおかずばかりになりがち。

そんなときは
彩りのいい野菜を少し入れるだけで
お弁当がぐっと春らしくなります🌸

今回は
お弁当に入れたい春の彩り野菜を
5つご紹介します。

●スナップえんどう
塩ゆでにして半分に割ると
豆が見えてかわいい彩りに。

●アスパラ
ベーコン巻きやソテーにすると
食べ応えもあってお弁当にぴったり。

●新じゃが
小さめのものは丸ごと使えて便利。
カレー粉炒めもおすすめです。

●ラディッシュ
スライスするだけで
お弁当がぐっと華やかに。

●パプリカ
炒めても色がきれい。
黄色が入るとお弁当が明るくなります。

春からお弁当づくりが始まる方も
多い季節ですね。
みなさんのお弁当には
どんな野菜を入れていますか?🥕

よかったらコメントで教えてください。

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昭和21年創業の老舗仲卸
小林青果が運営するネット販売事業
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定番で使いやすい5種類のきのこ (し 定番で使いやすい5種類のきのこ
(しめじ・えのき・しいたけ・まいたけ・エリンギ)を
 たっぷり詰め合わせた きのこセットを発売しました♪
冷凍保存もできて、どんな料理にも使えるから
 毎日の食卓にもぴったり。
便利なきのこセットを
 全国のご家庭にお届けします🍄
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皆さんはきのこ、どれくらいの頻度で食べていますか?🍄
栄養が豊富で、腸内環境を整える働きもあるきのこ。
毎日の食事に取り入れている方も多いですよね。
実は、きのこはちょっとしたコツで
旨みをぐっと引き出すことができると言われています。

ポイントはこの2つ👇
① 水からじっくり加熱する
② 数種類のきのこをミックスする

この方法にするだけで、
スープや鍋、炊き込みご飯の旨みがぐっとアップします。
きのこ料理を作るときは、ぜひ試してみてください🍲
ちょっとしたコツで、美味しさが変わります。

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〒803-0801 福岡県北九州市小倉北区西港町94-9 
北九州市中央卸売市場内

TEL:093-592-2945 平日9:00~17:00

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