身近なフルーツの中でも、キウイフルーツは「最強のフルーツ」といわれているのを知っていますか。それは、現代人に不足しがちな重要な栄養素がギュッと詰め込まれ、果物の中でトップクラスの「栄養素充足率」(栄養密度の高さ)を誇るからなんです。
1日200g(大ぶりのキウイ約2個相当)の摂取が推奨される「毎日くだもの200グラム運動」においても、キウイは優れた果物として位置づけられているんですよ。

キウイの種類で栄養素も異なる

キウイの種類によっても栄養素が異なります。

グリーンキウイ‥‥食物繊維や、タンパク質の消化を助けるアクチニジンが豊富で「腸活」に最適
ゴールドキウイ…1個で一日分のビタミンCが補える

朝と夜、どっちに食べるのが正解?

朝にキウイを食べることで、キウイに含まれる消化酵素が朝食のタンパク質分解を助けてくれるため、代謝アップも期待できます。さわやかな甘さと鮮やかなグリーンで気分をリフレッシュ。一日のスタートを後押ししてくれそうですよね。

朝だけでなく、夜のキウイもじつはおすすめなんですよ。キウイには、気分を安定させて眠りを促す「セロトニン」という物質の材料になる「トリプトファン」というアミノ酸が含まれています。このセロトニンは、夜になると睡眠ホルモンであるメラトニンに変わり、スムーズな入眠や深い眠りを助けてくれるとされています。実際に、寝る前にキウイを食べた被験者の睡眠の質が向上したという研究報告もあるんですよ。夕食後に食べて、安眠をがっちりキープしましょう♪

朝も夜も、キウイはとってもおすすめのフルーツ。家に常備しておきたい、私たちの美容と健康の強い味方ですね。