小林青果株式会社

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贅沢メロン「肥後グリーン」

熊本県だけで大切に育てられている
「肥後グリーン」は、 大玉サイズでしっかりとした甘み、
ジューシーな果肉が魅力のプレミアムメロン。

1本の蔓に1玉だけを実らせ、 
通常のメロンよりも
長い時間をかけて栽培することで
たっぷりと養分を吸収することで、
濃厚な甘さに仕上がります。
地元でも大人気で、
県外にはわずかしか出回らない希少品。
 大切な人への贈り物にも、
自分へのご褒美にもぴったりです。
この時期だけの旬の味わいを、
ぜひご賞味ください。

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牧村さんの大粒ブルーベリー
先日、北九州市小倉南区にある
牧村さんのブルーベリーハウスを訪ねました。

牧村さんはハウス内でブルーベリーを栽培する生産者さん。
毎年この時期、開花したブルーベリーの花にハチを飛ばして
受粉を行っています。

牧村さんのブルーベリーは、
大粒でぎゅっと味が凝縮されているのが特徴。
摘花によって1本の木に実らせる果実を厳選し、
栄養を集中させることで、
一粒一粒が特別な味わいに育ちます。

収穫は6月初旬からスタート。
今年の実りも楽しみです!

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自分らしい農業スタイルを選んだ牧村さん

大阪から地元へ戻られた牧村さんは、
実家の米作りを引き継ぐことになりました。
しかし、女性ひとりでの作業には限界があり、
イチゴ栽培への転作を決断。
その後、友人の勧めでブルーベリー栽培をスタートしました。

手間を惜しまず丁寧に手入れされたブルーベリーは、
大量生産こそ難しいものの、
牧村さんらしいスタイルでのびのびと栽培されています。
地域の方々と交流しながら働く姿は、とても軽やかで素敵です。

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美味しい長崎県産びわ、
うまうまもぐもぐにて販売中!

甘くてとろける、
初夏限定の味わい「長崎びわ」。
 収穫・出荷の時期がとても短いため、
まさに"今だけ"の贅沢です。
旬の果実として毎年大人気!
 初夏の訪れを感じるこの逸品を、
ぜひご賞味ください。

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ニュージーランド産
プリンスりんごが到着しました!

近年、国産のりんごの価格が高騰していることもあり、
見かけることが増えてきたニュージーランド産のりんご。

南半球のニュージーランドは日本と季節が反対で
この時期りんごが旬という事もあり、
新鮮で食味も良いことから毎年人気が高まってきています。

今回入荷したプリンスりんごは
「キングスビアレッド」という品種で、
プリンスは商品名です。

プリンスりんごの果皮は
「秋映(あきばえ)」のように
濃い紅色で果肉はパリッとしていて
甘みと酸味のバランスが良くとても美味しいです。

今後は、ダズル・ブリーズ・フジ・JAZZ・ピンクレディーなど
様々な品種が入荷してきます。
是非ご賞味ください。

旬の野菜や果物の情報
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@umaumamogumogu.25 

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. 5月11日(日)は「母の日」。 お母さま .
5月11日(日)は「母の日」。
お母さま、奥さまへ
日頃の感謝を込めて、
心も身体も癒される
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うまうまもぐもぐ楽天ショップでは
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特別にご用意したラッピングで
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